Znovuobjevené kozí mléko a sýry. Čím nám mohou prospět?

kozí mléko

Ejhle, co vyšlo na povrch v novém tisíciletí: kozí mléko a sýry jsou zdravější než produkty z kravského mléka. Opět se potvrdila moudrost předků. Vždyť koza byla asi prvním domácím zvířetem, chovaným už zhruba roku 9000 před Kristem. V Indii, Řecku, Africe či Španělsku se dodnes po pastvinách prohání miliony koz. V České ...

Číst článek

Které potraviny obsahují omlazující vitamín E?

vitamin E

Ideálními zdroji vitamínu E, označovaného jako omlazující, jsou obilné klíčky, ořechy a rostlinné oleje, hlavně z pšeničných a kukuřičných klíčků, sojový, slunečnicový a řepkový. „Éčko“ je stejně jako vitamíny A, D a K rozpustné v tucích. Má antioxidační účinky, což znamená, že chrání buňky organismu před předčasným stárnutím a také rakovinou. Jeho efekt ...

Číst článek

Vyplatí se živnostníkovi přejít na s.r.o.?

podnikani

Stát živnostníky příliš nepodporuje, navíc jsou zatíženi placením vysokého sociálního a zdravotního pojištění i ručením celým svým majetkem. Když bylo roku 2014 zjednodušeno zakládání s.r.o., mnoho živnostníků, především těch s vyšším daňovým základem, začalo přecházet na tuto formu podnikání. Nejenže má právnická osoba vyšší důvěryhodnost než živnostník, ale může také využívat ...

Číst článek

Balneologie a ocúny, aneb Hlavně, že si rozumíme

Slovensko hory

Asi jako každému, i mně se při pomyšlení na naše nejbližší sousedy vybaví Tatry, ovečky na loukách, dechberoucí příroda a prudké řeky, srdeční, pohostinní a bodří domorodci a taky sýry a halušky a velké rodiny a bujaré oslavy. Jedna věc je ale jasná hned při první návštěvě. Slovensko je rozhodně ...

Číst článek

Hojení ran napomáhá vitamín C s rakytníkem

rakytnik a C

Vitamín C (kyselina askorbová) má nezastupitelnou roli v tvorbě zdravých tkání, uzavírání ran a prevenci infekcí, což jsou základní předpoklady rychlého hojení ran. Ať už je příčinou zranění úraz, operace nebo dlouhodobý tlak na kůži, pravidelný příjem doporučené denní dávky vitamínu C napomáhá zahojení. Zdůrazňujeme slovo „pravidelný“, protože organismus neumí skladovat ...

Číst článek